Bugün o kadar çok şey yaptım ki :) Başım döndü. Ama yazmadan geçemedim. Hemen malzemelere geçiyorum. 3-5 patates (tabi patateslerin boyutuda önemli. Duruma göre fazla yapın:))Yoğurt (1 kase kadar yeterli)Domates (2 tane)Sarımsak (1 diş)Maydonoz (İsteğe bağlı)Baharatlar ( Tuz, karabiber…

Yemek yapmak ilginç bir iş. Hele ki bilmeyen için. Bakınız ben :) Son zamanlarda o kadar çok eğleniyorum ki bu konuda. Yeni öğrenmeye başladığınız bir şeyi eğlence olarak görüp sevmeye çalışırsanız inanın iş çok kolay oluyor. Dersler konusunda da aynısını yaparsam işe yaracak galiba :)…

İnsanın baba tarafı akdeniz, anne tarafı karadenize dayanınca her taraftan biraz biraz bir şeyler öğreniyor işte:) Trabzonda yediğim kadar güzelini hiç yiyememiş olsam da sizler için karadenizden gelen bir lezzet fasulye kavurması:  Malzemeler: Taze fasulye Sarımsak (isteğe göre)SoğanT…

Kızılcık hafif ekşimsi tadıyla en çok sevdiğim şeylerden biridir:) Reçelide tatlıyla çok fazla arası olmayanlar için idealdir.Malzemelerimiz:1 kilo reçellik kızılcık6 bardak şeker 1 kahve kaşığı limon tuzu ve ya 1 limon suyuNasıl yapıyoruz?Çöplerinden ayıklayıp yıkamış olduğumuz reçell…