Green Blue Red

Patates

Salı, 10 Kasım 2009 11:53




Bugün o kadar çok şey yaptım ki :) Başım döndü. Ama yazmadan geçemedim. Hemen malzemelere geçiyorum.
  • 3-5 patates (tabi patateslerin boyutuda önemli. Duruma göre fazla yapın:))
  • Yoğurt (1 kase kadar yeterli)
  • Domates (2 tane)
  • Sarımsak (1 diş)
  • Maydonoz (İsteğe bağlı)
  • Baharatlar ( Tuz, karabiber )

Patatesleri haşladıktan sonra çatalla ezerek püre haline getirin. (Maydonoz sevenler ince ince kıydıktan sonra pürenin içine ilave edebilirler.)  Püreden küçük parçalar halinde alarak avcunuzda yuvarlayın.
Üstüne:
Domatesleri ince ince doğrayın sarımsağıda ilave edip küçük bir tavada onları sos haline getirin. İsteğe göre baharatlarınızı ekleyin.Servis yapacağınızda patateslerin üzerine sosu ekleyin.

Öyle aman aman bir şey değil kabul ama bir çok yemeğin yanında kullanabilirsiniz. Hem çok hafif :)

Afiyet bal şeker olsun:)




Tags:

Yorumlar  

 
0 #6 böğürtlen_reçeli 2009-11-11 20:06
Quoting Fatih:
Bence süper olmuş, hazırlanışını bilmem ama yeme kısmını büyük bir başarı ile tamamladım :oops:


Afiyet bal şeker olsun:) Sen yeter ki ye:)
Alıntı
 
 
+1 #5 Fatih 2009-11-11 20:01
Bence süper olmuş, hazırlanışını bilmem ama yeme kısmını büyük bir başarı ile tamamladım
Alıntı
 
 
0 #4 böğürtlen_reçeli 2009-11-11 19:59
Quoting Arzu:
Son bir kaç gündür patates varyasyonları yapıyorum evde. Bir de bunu deneyeceğim :)


Yap bakalım beğenecek misiniz:)
Alıntı
 
 
+1 #3 Arzu 2009-11-11 18:58
Son bir kaç gündür patates varyasyonları yapıyorum evde. Bir de bunu deneyeceğim :)
Alıntı
 
 
+1 #2 böğürtlen_reçeli 2009-11-10 17:54
Kesinlikle haklısın:) Hiç kolay değil hem de.

Onu yazmayı nasıl unuttum bilmiyorum tahminlerin yanıltmasın seni sosla birlikte pürenin üstüne dökülüyor:)
Alıntı
 
 
+1 #1 Arzu 2009-11-10 17:50
Herşeye yetişmek kolay değil :)

Malzeme listesinde yoğurt var. Onu ne yapıyoruz peki? Patates püresine mi ekleniyor?

Gözümde canlandırdım şık sunumlu bir yemek olsa gerek
Alıntı
 

Yorum ekle